المكونات
مكرونة النوع المفضل
4ملعقة صلصة كبيرة
كوب كريمر
ملح وفلفل وزعتر
ملعقتين زيت زيتون
2 فص ثوم مهروس
لتحضير الحشوة بالمشروم
نصف كوب مشروم
ملعقة بصل مفروم
2 م.ص زيت
الطريقة
نسلق المكرونة وتصفى
في حلة نضع زيت الزيتون ونضيف الثوم المفروم ونتركة دقيقتين ، ثم نضيف الصلصة ونقلب ونضيف الكريمر , حتى يصبح الصوص روز .
ثم نضيف المكرونة للصلصة .
تقدم مع بالمشروم
نضع الزيت على النار مع ملعقة البصل المفروم ، ونضيف إليها المشروم المقطعة والملح والفلفل ونتركها لمدة 10 دقائق ،ونتركة حتى ينضج ، ثم نقدمها بجانب المكرونة وترش عليها بالقدونس
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق